مصطلحات الطبخ ومعانيها


تختلف الاسماء المتداولة لبعض المواد المستخدمة في المطبخ في دول العالم العربي من منطقة لأخرى. في ما يلي محاولة لوضع المرادفات المختلفة لكل نوع ونرجوا من زوارنا الكرام لفت انتباهنا لأي مفردات أخرى تكون غائبة عنا وشكرا.
معناه المصطلح الصورة

نعتذر لايمكنك مشاهدة الموضوع لانك زائر ..  يشرفنا انضمامك لنا
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة و إذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا ) شكرا لك